Philips saeco granbaristo avanti anmeldelse og vurdering

Jeg elsker at drikke espresso, men at gøre det derhjemme kræver lidt finesse. Du behøver ikke nogen særlig dygtighed for at bruge Philips Saeco GranBaristo Avanti, dog en højteknologisk kaffemaskine, der gør det nemt at piske op enhver kaffebaseret drink - det være sig espresso, cappuccino, en latte eller endda almindelig gammel dryp kaffe - ved blot at placere din kop under en dyse og trykke på en knap. Det bruger også Bluetooth, så du kan tilpasse din drik direkte fra din smartphone. Avanti laver en perfekt kop kaffe, uanset hvordan du tager den. Men selvom det ikke kræver finesse eller dygtighed at bruge, kræver det $ 2.999, 95 for at købe, hvilket gør det til den dyreste hjemmekaffeproducent, vi har testet.

Design

Avantien ligner ikke din almindelige hjemmekaffemaskine. Det er for det meste rustfrit stål med en udragende rektangulær dyse på fronten til højre for en lille dør. Selve dysen er faktisk kun en lille firkant indbygget i det større rektangel; du kan trække en lille tud ned fra den for bedre at målrette dryppet i en espressokop, eller skubbe den tilbage for at rumme et højere krus. En krom drypbakke sidder under, som er let at fjerne og skylle.

Kontrolpanelet er en blank sort firkant, der tager det øverste kvartal af fronten af ​​kaffemaskinen. En lille, sort / hvid LCD sidder i midten for at vise information og tilbyder begrænset menunavigation. Skærmen er flankeret af en række baggrundsbelyste, berøringsfølsomme kontroller, herunder tænd / sluk, menu, op, ned, tilbage, bekræft, specielle drikkevarer og før-jorden knapper. Otte drikkespecifikke fysiske knapper sidder til venstre og højre for berøringskontrollerne og giver adgang med ét tryk til Americano, Cappuccino, (drypp) kaffe, Espresso, Espresso Lungo, Espresso Macchiato, Skummet mælk og Latte Macchiato. Drikkevarer, der bruger mælk (cappuccino, espresso macchiato, skummet mælk og latte macchiato, alle placeret til venstre for berøringskontrollerne) kræver brug af den inkluderede mælkekafe, forklaret nedenfor.

Den øverste del af maskinen indeholder flere grå plastdøre, der dækker vandbeholderen, bønne kaffebeholder og malet kaffetud. Vandbeholderen er en rektangulær beholder med et løst, åbent låg på spidsen, der fungerer som et håndtag til at løfte det ud af maskinen. Bønne kaffetragten er en anden aftagelig beholder med en tragt og en metalventil i bunden. Når den placeres i maskinen, føder den automatisk den indbyggede slibemaskine så meget kaffe, som det er nødvendigt for den ønskede drik, hvilket sikrer, at den er nymalet. Den malede kaffetud er en mindre tragt bag en anden dør; Du kan bruge maskinen til at lave kaffe fra grund i stedet for bønner (ved at trykke på knappen Pre-Ground), men du vil gå glip af alle de forskellige drikkevarer, som Avanti har at tilbyde.

Som nævnt ovenfor kræver halvdelen af ​​de mulige drikkevarer mælk, og til det skal du bruge den inkluderede mælkekaraf. Det er en smal plastbeholder med en indgangsslange og tutsystem. Når du har fyldt den med mælk og lagt tudelåget ovenpå, tilsluttes det mælke- / varmtvandsstikket bag den lille kromfarvede dør til venstre for kaffedysen. Den klikker let ind, hvorefter maskinen automatisk skumme mælk efter behov. Stikket kan også levere varmt vand, når du klikker på den medfølgende dyse med varmt vand.

Avanti inkluderer et Intenza + -filter til brug sammen med vandbeholderen. Det er ikke strengt nødvendigt, hvis du bruger neutralt vand, men hvis du har hårdt vand kan filteret hjælpe. Den leveres med en pH-teststrimmel til bestemmelse af, hvor hårdt dit vand er, og du kan justere, hvor stærkt filteret er ved at dreje enden hen over fire indstillinger (meget blødt, blødt, hårdt og meget hårdt).

Drikkevarer og app

Ud over de otte forudindstillede drikkevarer tilbyder Avanti også et væld af justeringsmuligheder. Du kan få dig til at drikke så svag eller så stærk som du vil og endda ændre aroma niveauet. Det er dejligt at have disse valg lige ved hånden, men mange af de dybere indstillinger kræver at du navigerer i menuen gennem den lille skærm og op / ned-knapperne, hvilket er uhåndterligt. Derfor har Avanti Bluetooth-forbindelse.

Den gratis Saeco Avanti-app til Android og iOS giver dig mulighed for at brygge drikkevarer, overvåge maskinen og udløse vedligeholdelse på den. Det tilbyder et bredere udvalg af kaffedrikke end knapperne på selve maskinen, inklusive flad hvid, Ristretto og energikaffe (dybest set et rødt øje), og du kan nemt lave dobbelt espressoer ved at trykke på en knap uden at køre bryggeriet to gange. Du kan også tilpasse de anvendte individuelle mængder kaffe og mælk og endda justere temperaturen højere eller lavere end standard, så de passer til din smag.

Derudover viser appen maskinens status, herunder om den er tændt (og lader dig aktivere den eksternt, selvom du vil sikre dig, at en kop er under dysen for den automatiske skylecyklus, som Avanti gennemgår, når den tænder tændt), og når du næste skal skifte vandfilter eller afkalke systemet. Det har endda en ugentlig rengøringspåmindelse med guider til opsætning og vedligeholdelse af alle mekaniske dele af maskinen.

Fordi det kun er Bluetooth, skal du være i nærheden af ​​Avanti for at kontrollere det fra din telefon. Hvis du vil have en kaffemaskine, kan du integrere i dit Wi-Fi-netværk, den WeMo-udstyrede Mr. Coffee Smart Coffeemaker er en meget mere overkommelig (men langt mindre dekorativ og espresso-inhabil) mulighed.

Kvalitetskaffe

Avanti laver fremragende kaffe. Jeg testede maskinen med den samme Peet's Coffee Major Dickason's Blend, som vi bruger på kontormaskinens kaffemaskine, og at vores gulvleder drypper brygger separat, fordi kontormaskinens kaffemaskine ikke er særlig god. Af de tre brygger producerede Avanti den glateste, pæneste kop kaffe. Dråbe kaffe og Americano havde begge en behagelig krop uden nogen bitterhed eller forbrændt smag, og espressoerne var så glatte at jeg kunne drikke dem uden noget sødemiddel.

De mælkebaserede drikkevarer kom også meget godt ud. Cappuccino og macchiatos havde masser af cremet skum, skønt jeg fandt, at standardindstillingerne var lidt for generøse med mælken og lidt snedige med espresso; det er det, der gør appens tilpasningsindstillinger så nyttige. Jeg kunne indstille min ideelle macchiato (med et dobbeltbillede) og brygge det med et strejf som en favoritkaffe.

Rengøring

Maskinen er forholdsvis let at rengøre med drypbakken, vandbeholder, kaffebeholder, mælkekafe og varmt vanddyse, der let kan fjernes til skylning. Kaffepladsbeholderen er tilgængelig ved at åbne frontpanelet med en knap i højre side og kan fjernes og tømmes efter behov. Maskinen har automatiserede rengøringsprocesser til brygningsmekanismen og mælkekaren, så rengøring af disse er lige så let som at vælge den rigtige rengøringsproces.

Automatisk rengøring er bestemt nyttigt til daglig vedligeholdelse, men manualen anbefaler en mere grundig vask af mælkekaraf og bryggemekanisme hver uge. Dette kræver fjernelse og demontering af karaffelens tutsystem og bryggegruppe og vaskning i lunkent vand. Mælkekafe er opvaskemaskinsikker, men bryggerigruppen skal vaskes for hånd.

konklusioner

Philips Saeco GranBaristo Avanti er en af ​​de mest imponerende og teknisk avancerede kaffemaskiner, du kan have i dit hjem. Det er også utroligt dyrt. Hvis du har et stort, immaculately køkken med marmor bordplader, apparater i rustfrit stål og det bedste tilbehør, penge kan købe, er Avanti den ideelle kaffemaskine til dig. (Desuden vil jeg have dit køkken.) For de fleste forbrugere er Avanti imidlertid alt for pebret til endda at overveje. Med det i tankerne skal du muligvis nøjes med en ikke-smart espressomaskine eller en smart dryppekaffe, som WeMo-aktiverede Mr. Coffee. Eller du kan godt lide en praktisk en-betjeningsmaskine som Keurig 2.0 K500 (som også kan brygge hele gryder). Der er muligheder i alle mulige prisklasser, men efter test af Avanti vil det være svært at gå tilbage til at brygge espresso på komfuret.