Video: Belkin Crock-Pot® Smart Slow Cooker with WeMo™ Review (Oktober 2024)
Oprindeligt designet som en simpel bønne komfur, har Crock-Pot været synonymt med langsom tilberedning i over fire årtier og er en hæfteklam i mange køkkener. Crock-Pot-modeller varierer fra enkle to-temperaturkogere, som du kan finde for omkring $ 25 til digitale programmerbare modeller, der kan koste op til $ 100. Den seneste tilføjelse til Crock-Pot-familien, Crock-Pot Smart Slow Cooker med WeMo ($ 129.99), er resultatet af et samarbejde mellem Jarden Consumer Solutions og Belkin, og er den første langsomt komfur, som du kan kontrollere via en smartphone.
Ved hjælp af den samme WeMo-teknologi, der findes i Belkins WeMo Insight og WeMo Light-afbrydere, kan Smart Crock-Pot overvåges og tændes og slukkes ved hjælp af en iOS- eller Android-mobilenhed, og du kan justere temperatur- og timerindstillingerne undervejs. Du betaler dog premium-dollars for al denne forbindelse, og det understøtter ikke If This Then That (IFTTT) webautomater. Men det er en leg at bruge og fungerer vidunderligt som en langsom komfur.
Design og app
Belkin Crock-Pot Smart Slow Cooker med WeMo ligner ikke de Crock-potter, jeg husker som barn. Den almindelige brune og gule finish og den omfangsrige kontrolknap er erstattet af en slankt rustfri rustfri finish med sort trim og oplyst temperatur og Wi-Fi-indikatorer. Wi-Fi-indikatoren blinker grønt, mens du prøver at oprette forbindelse til routeren og bliver en fast grøn, når der oprettes en forbindelse. Et solidt ravfarvet lys signaliserer en dårlig forbindelse, mens et blinkende ravlys indikerer en mistet forbindelse. Der er en enkelt trykknap, der giver dig mulighed for manuelt at tænde og slukke for komfuret, samt vælge mellem indstillinger for høj, lav og varm temperatur, hvis du vil bruge komfuret uden WeMo-muligheder. Den 6-kvart ovale stentøjskål er blank sort og har cool-touch-håndtag i hver ende, og låget er klart glas med sølvbeklædning og et sort håndtag. På bagsiden af komfuret er der en plads til opbevaring af 28-tommer netledningen.
Crock-Pot Smart Slow Cooker med WeMo opretter forbindelse til din Wi-Fi-router til hjemmet og bruger den samme WeMo-app som Belkin Insight og Light-switches. Det er ret let at tilføje Crock-Pot til dit netværk; download først WeMo-appen (hvis du ikke allerede har den). Når komfuret er tilsluttet, skal du gå til din smartphones indstillinger kontrolpanel og oprette forbindelse til Crock-Pot's Wi-Fi. Når du er tilsluttet, skal du gå tilbage til indstillingerne og oprette forbindelse igen til din router. Når du åbner WeMo-appen, vises Crock-Pot sammen med alle andre WeMo-enheder, du har installeret.
For at kontrollere komfuret ved hjælp af din smartphone skal du blot trykke på ikonet Crock-Pot Slow Cooker på WeMo-enhedslisten. En Set Timer-knap vises under en Stay Safe-meddelelse, der informerer dig om, at den langsomme komfur begynder at tilberede umiddelbart efter du har trykket på Start-knappen. Hvis du klikker på knappen Indstil timer, kommer du til en side, hvor du kan vælge tilberedningstemperatur (høj, lav og varm) og indstille tilberedningstiden fra 15 minutter til højst 23 timer og 45 minutter. Desværre kan du ikke konfigurere en flertrinssession, hvor komfuret ændrer temperaturen efter en bestemt periode, men denne mulighed kan tilføjes på et senere tidspunkt.
Når du har indstillet tilberedningstiden og temperaturen, viser appen det nøjagtige tidspunkt, hvor måltidet skal udføres. Tryk på Start-knappen, og Crock-Pot begynder at tilberede. En side med madlavningsoversigt viser dig, hvor længe komfuret har været på, hvilken temperatur den er indstillet til og den beregnede sluttid. Den ydre ring af det runde magtikon lyser grønt for at indikere, at strømmen er tændt. Det viser tre grønne søjler, når temperaturen er indstillet til Høj, to for Lav og en gul for Varm. Du kan når som helst ændre tids- og temperaturindstillingerne ved at trykke på knappen Rediger. Hvis du ændrer tilberedningstiden, ændres også sluttidspunktet.
Test
WeMo Insight og Light Switches kan automatiseres ved hjælp af IFTTT-opskrifter, som giver dig mulighed for at tænde og slukke enheder ved hjælp af triggere fra op til 105 internetkanaler, inklusive Facebook, Twitter og Gmail. Men WeMo Crock-Pot understøtter ikke IFTTT, i det mindste endnu ikke. Du kan heller ikke oprette regler for at parre den med bevægelsessensoren, der leveres med WeMo Switch + Motion kit.
Komfuret reagerede hurtigt på hver kommando og tændte og sluk straks efter hvert knaptryk. Ændring af en tilberedningstid og skiftende temperaturer var også hurtig og nem, og den interne Wi-Fi-radio opretholdt et stærkt signal fra mit køkken, som er omkring 30 meter og to værelser bortset fra min router.
For at teste WeMo Crock-Pot kastede jeg en firpunds corned beef i gryden og tilsatte gulerødder, kartofler, løg og en dåse Guinness stout. Jeg satte temperaturindstillingen til Høj og timeren til fire timer, ramte Start-knappen og gik ud på dagen. Jeg kontrollerede appen hver time for at sikre mig, at alt fungerede, som det skulle, og efter fire timer nulstillede jeg temperaturen til Lav og indstillede timeren til fem timer. Her er, hvor det virkelig ville være praktisk at have evnen til at fortælle komfuret om at ændre temperaturer på et bestemt tidspunkt.
Efter ni timers madlavning målte kornet oksekød ca. 180 grader med et kødtermometer, hvilket for mig er ideelt (nogle mennesker foretrækker et mere velt gjort bryst). Kødet blev kogt jævnt i hele og var løst og mørt. Det smagte utroligt. Gulerødder, løg og kartofler blev også gjort til en tee. Oprydning var en leg; hvad lidt mad der blev klæbet fast i stentøjet kom let af uden skrubning.
Konklusion
Belkin Crock-Pot Smart Slow Cooker med WeMo appellerer til teknisk kyndige brugere, der ønsker at tilføje endnu en tilsluttet enhed til deres digitale hjem. Det er en skarp, langsom komfur, der koges jævnt og kan styres fjernt, og det vil holde din mad varm, indtil du kommer hjem. Imidlertid vil den høje pris sandsynligvis have den gennemsnitlige boligejer på udkig efter billigere alternativer. For omkring $ 35 kan du få en programmerbar 6-liters Crock-Pot og parre den med en $ 60 WeMo Insight-switch, og det vil gøre det meste af de samme ting, som WeMo Smart Crock-Pot vil gøre for cirka $ 35 mindre. Og du kan bruge Insight til at kontrollere andre enheder eksternt, når du ikke bruger Crock-Pot. Du kan dog ikke ændre kogetemperaturerne på farten, som du kan med WeMo Crock-Pot. Men der er plads til forbedringer, herunder muligheden for at få komfuret til at ændre temperaturer automatisk og IFTTT-understøttelse.
