Weber køkkentermometer mini gennemgang og vurdering

Hvis du for nylig kogte en kalkun til Thanksgiving, ved du, at det kan være en lang, kedelig proces. Men snarere end at cirkle ovnen og vente på, at pop-up-termometeret hævede, fik jeg i år simpelthen en advarsel på min smartphone, mens jeg så tv takket være et tilsluttet hjemmtermometer. Som dets store søskende Kitchen Thermometer, er 49, 99 $ Kitchen Thermometer Mini fra Weber et Bluetooth-termometer, der giver dig mulighed for at kontrollere, om dit måltid er gået lige fra din smartphone. Den kan kun måle temperaturen på en skål ad gangen, og den har ikke et display, men det er mindre, billigere og lige så nyttigt som dets større modstykke.

Design

Sandt til sit navn ligner Kitchen Thermometer Mini meget som en miniaturiseret version af Kitchen Thermometer. Basen måler 1, 75 x 1, 75 x 1, 25 inches (HWD) og vejer 1, 4 ounces, hvilket gør den lille nok til at bære rundt i lommen. Den har en indbygget magnet (og en valgfri magnetisk disk) til montering i dit køkken eller på ydersiden af ​​din grill, mens du laver mad. Det drives af et inkluderet CR2032-møntcellebatteri, som er godt til op til 150 timers batterilevetid; det betyder, at du kan tilberede en anstændig mængde kalkuner, eller en pokker med en masse bøffer, før du behøver at ændre det.

Den største forskel mellem Kitchen Thermometer Mini og versionen i fuld størrelse er, at den ikke har et display. I stedet for, hvordan det ser ud som om det kan være en lille skærm oven på enheden, er egentlig bare en tænd / sluk-knap. En ring omkring knappen lyser grønt, når du tænder for den. Når du laver mad, skifter det gradvist fra gult til orange til rødt, når du kommer tættere på din måltemperatur. Men jeg savner at kunne se den nøjagtige temperatur på et øjeblik og fandt ikke, at farveindstillingerne var så informative. Så for at få reel information, bliver du nødt til at nå til din telefon.

Den anden bemærkelsesværdige forskel er, at Kitchen Thermometer Mini kun understøtter en madlavningssonde. Kitchen Thermometer understøtter to sonder, mens iGrill 2 går op til fire. Men for det meste passer kun en temperatursonde til mine behov helt fint, i det mindste til de måltider, jeg laver regelmæssigt. Den inkluderede sonde fastgøres til siden af ​​basen via et 2, 5 mm stik. Det er tilsluttet et 4 fods ovn-sikkert ledning og leveres med en plastfolieindpakning for let opbevaring.

Parring og app

Kitchen Thermometer Mini er kompatibel med Bluetooth 4.0-mobile enheder, der kører iOS 7 eller nyere, samt Android 4.3 eller nyere. Jeg havde ingen problemer med at parre den med en iPhone 5s, der kører iOS 8.1.1.

Brugsanvisningen, der følger med termometeret, viser kun fire enkle trin: Download den (gratis) Weber iGrill-app til din mobile enhed, træk batterifanen på basen, tryk på tænd / sluk-knappen og start appen. Da det bruger Bluetooth 4.0, genkendes termometret automatisk, når du åbner appen. Det er en hurtig, enkel proces.

Når den først er tilsluttet, fungerer appen selv nøjagtigt det samme som den gør med Kitchen Thermometer. Startskærmen viser dig den aktuelle temperatur på din tilsluttede sonde. Når du trykker på læsningen, bringer det dig til en mere detaljeret visning med en graf, der viser temperaturen målt af sonden over tid.

For at indstille en temperaturalarm kan du blot trykke på Opsætning af cook, som bringer dig til en liste med snesevis af forudindstillede temperaturindstillinger. Dette er sandsynligvis min favoritdel omkring appen takket være et pænt layout og næsten hver temperaturindstilling, du kan håbe at finde. Du kan også oprette en brugerdefineret forudindstilling, hvis du laver mad til en temperatur, der ikke er tilgængelig, men bortset fra at tilberede din bøf til sort og blå, er stort set alle proteinindstillinger her, sammen med muligheder for varm røg, kold røg, og grill.

Efter at du har indstillet den ønskede temperatur, kan du blot sætte sonden i din skål, placere skålen i ovnen eller på grillen og gå væk, indtil den er færdig (så længe den ikke kræver nogen vedligeholdelse undervejs, hvor Du kan altid indstille en timer). Termometeret har en rækkevidde på op til 150 fod til din mobile enhed, så du kan overvåge udviklingen på din telefon, og appen sender dig en anmeldelse, når din opvask er klar. Som nævnt tidligere, modtog jeg kalkunen en meddelelse om, at termometeret krævede min opmærksomhed, mens jeg sad på sofaen. Jeg åbnede appen, så, at den var nået de ønskede 165 grader og trak den ud af ovnen. Pop-up-timeren var stadig ikke gået af, men et andet køkkentermometer kontrollerede temperaturen læst af Kitchen Thermometer Mini.

Appen har nogle indbyggede opskrifter samt en social komponent, der giver dig mulighed for at dele fotos af, hvad du laver mad med andre brugere. Den eneste anden ting, jeg savnede her, er en hørbar advarsel fra selve Kitchen Thermometer Mini, ligesom du kommer på Kitchen Thermometer. Denne advarsel er nyttig i tilfælde af at du går glip af underretningen på din telefon, eller hvis en anden er i nærheden for at høre den.

Nøjagtighed og konklusioner

Kitchen Thermometer Mini kan måle temperaturer fra -22 til 572. ° F. Som nævnt ovenfor fik jeg den samme temperaturlæsning ved hjælp af Kitchen Thermometer Mini, som jeg gjorde med et traditionelt kogetermometer. Det målte også nøjagtigt et bad med isvand ved 32, 0 ° F, hvilket er temperaturen, hvorpå isen smelter.

Mens køkkentermometeret på $ 79.99 eller iGrill $ 99, 99 føles som en noget betydelig investering, føles Kitchen Thermometer Mini næsten som noget, du vil smide i din kurv på vej til kassen. Og jeg er temmelig sikker på, at du ville være glad for, at du gjorde det. Mens jeg savner displayet og de hørbare alarmer på Kitchen Thermometer, gør Kitchen Thermometer Mini næsten alt andet til den halve pris. Oregon Scientific Grill-Right Bluetooth BBQ-termometer tilføjer et display, men det koster mere end Kitchen Thermometer Mini og sender ikke meddelelser til din telefon. Så hvis du kan leve uden displayet (og uden en anden sonde), er Kitchen Thermometer Mini en fantastisk tilføjelse til dit køkken.