Video: Retail 2020 | 5 Technologies that will change the way you shop (December 2024)
Jeg vil have, at hele verden skal kompost. Det ville være virkelig transformativt, men jeg forstår ikke, at alle har en baghave, hvor de kan bunke højt al deres biologisk nedbrydeligt affald til ormer og bugs for at gøre det til frisk, dejlig jord. Når det er sagt, skal nogen opfinde et køleskab med et fryserum specielt til indfangning af "skrald", der skal komposteres.
Hver dag tager jeg alle mine æggeskaller, skræl, veggie-udklip og andet bionedbrydeligt organisk stof og fylder dem i en plastikpose i min fryser. I slutningen af ugen tager jeg posen til min lokale kompost-drop-off placering på det nærliggende bondemarked. Derefter indkøres det til et sted, hvor det organiske stof omdannes til rig, sød jord. I andre dele af verden er der komposttjenester, der henter bionedbrydeligt affald fra virksomheder og hjem. I slutningen af cyklussen køber landmænd jorden, ligesom almindelige mennesker som mig selv bruger dem til potteplanter og de dejlige vindueskarmer urtehaver.
Kompostering er den low-tech, der handler om fremtiden. Det er en del af de langsigtede strategier for de fleste kommuner i USA, fordi det har potentialet til dramatisk at mindske mængden af affald, vi sender til deponeringsanlæg. Når du genanvender og komposterer korrekt, er dit papirkurv næsten ikke-eksisterende. Sig farvel til kakerlakker og rotter, mine damer og herrer!
Vi har også brug for mere jord. Dette tager kompostering ud over bare en greenies drøm og tager mit fantasikøleskab ud over bare en cool opfindelse for forkælet førsteverdensfolk som mig selv. En analyse af Verdensbankens data afslører mængden af dyrkbar jord globalt faldt med 42 procent mellem 1961 og 2007. En FN-rapport oplyste, at 12 millioner hektar (næsten 30 millioner acres) går tabt på grund af tørke og ørkendannelse hvert år. På dette tabte land kunne der være dyrket 20 millioner tons korn.
Nu tilbage til min idé. Jeg ville elske, hvis der var en komprimator, der kondenserede mine butternuts squashskind, grønnkålstængler og visnet salat fra tre uger siden. På denne måde kunne jeg gå til min lokale bondes marked og bære komposteringsrummet, som måske har et håndtag eller passer i en totalpose. Når jeg ankommer, kan jeg bare trykke på en knap, og materialet springer ud som en frossen blok af fremtidig jord. Mens vi er ved det, hvorfor inkluderer vi ikke en smart sensor, der fortæller mig, når den er fuld?
Jeg opfordrer alle, der arbejder hos Liebherr, Sub-Zero, Frigidaire, General Electric eller bare nogle unge tinkerer til at udvikle dette. Ping mig om nødvendigt; Jeg har masser af ideer. Hovedpunkterne er, at vi har brug for teknologi, der er designet til at forenkle de handlinger, vi ønsker, at folk skal vedtage. Komposterings køleskabet vil gøre netop det.
